大家好 ，鲫鱼家常今天来为大家解答鲫鱼汤家常做法这个问题的法鲫一些问题点 ，包括鲫鱼汤家常做法视频也一样很多人还不知道 ，鱼汤因此呢 ，做法今天就来为大家分析分析 ，视频现在让我们一起来看看吧 ！鲫鱼家常如果解决了您的法鲫问题 ，还望您关注下本站哦 ，鱼汤谢谢~ 本文目录 豆腐煮鲫鱼汤的做法一 、原料 ： 鲫鱼1条 、视频香菇冬笋各50克 、鲫鱼家常豆腐100、法鲫酱油 、鱼汤盐 、做法味精 、视频胡椒 、料酒少许。 二 、制作方法 ： 1.先将鲫鱼稍煎炸一下到微微黄； 2.再加少许豆瓣 、葱姜 、蒜末 ，加汤烧开后捞去渣； 3.放香菇、冬笋片 、豆腐 、酱油 、盐、味精 、胡椒 、料酒； 4.小火炖至汤色呈乳白色即可食用 。 鲫鱼汤的做法用料:鲫鱼3条 、香菜30克 、食用油40克 、姜汁20克 、盐适量 、白胡椒粉适量 、清水适量 做法步骤:1 、将鲫鱼清洗干净； 2、放在厨房纸上吸干水分； 3、锅烧热后 ，放入食用油； 4 、放入鲫鱼； 5 、中火煎至两面金黄色； 6 、煎鱼过程中，烧一壶开水； 7 、当鱼煎好后直接倒入开水； 8 、加入姜汁和盐； 9 、盖上锅盖 ，中大火煲炖20-25分钟； 10 、煲汤过程中 ，将香菜切碎备用； 11 、最后将香菜碎放入锅中 ，撒适量胡椒粉； 12 、关火盛出即可 。 鲫鱼汤做法主料 ：400g鲫鱼 、100g排骨 、200g玉米、150g胡萝卜 、30g赤小豆、30g眉豆 、30g干贝 配料：适量油 、适量精盐 、3片姜 、1/3个新会陈皮、1个蜜枣 制作步骤 1干贝洗一下 ，然后用温水泡开 ，撕成丝备用； 2赤小豆，眉豆 ，陈皮 ，蜜枣洗一下沥干备用； 3锅中注入适量清水 ，把1和2中备好的食材入锅 ，煮开； 4正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净 ，鱼肚中入姜片 ，下油锅中煎香两面； 5胡萝卜去皮切滚刀块； 6玉米洗净砍成段； 7排骨泡一下血水后沥干备用； 8当水开后 ，把鲫鱼 ，玉米 ，胡萝卜和排骨都加进去，再次煮开5分钟，后转小火；（我转移到电饭煲用煲汤模式处理了） 9煲约两个小时，食用前加盐调味即可 ！ 关于鲫鱼汤家常做法和鲫鱼汤家常做法视频的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。 |